Osteria 10: desde 2004, nuestra osteria.

Osteria 10 es uno de esos lugares bonitos que sentimos como propios. Un lugar agradable y acogedor donde podemos comer o cenar rico con familia, pareja o amigos a un precio accesible.

La terraza al aire libre es ideal para relajarnos, liberarnos del estrés, disfrutar de buena música, una charla agradable, un vinito y un delicioso platillo italiano hecho al momento, de manera artesanal. #SlowFoodMovement


n Osteria 10 podemos disfrutar de auténtica cocina italiana con recetas originales de “la Nona”. Su cocina está incluso avalada por el certificado “Ospitalita Italiana” de la Cámara de Comercio Italiana en México, lo que garantiza el verdadero sabor de la -Cucina autentica-. Solo 50 restaurantes en México y solo 3 en Guadalajara tienen esta certificación. As italian as it gets, mis amigos.

Aquí encontramos comida tradicional italiana, no tropicalizada, pastas hechas al momento con ingredientes frescos de la más alta calidad, pizzas de campeonato realmente italianas y ese trato fraternal y cariñoso que siempre nos deja con ganas de volver.

Este rinconcito italiano en Guadalajara se encuentra en López Cotilla 1498-A, a unos pasos de Chapu (recuerda que hay varios estacionamientos por la zona) Puedes reservar al 3616 5358.

Bon appetit!

ESCUTIA

¿Tienes un amigo al que le gusta Bunbury? Traételo. ¿Tu amiga la que todo el día escucha a Zoe? Invítala, dile que yo te recomendé. ¿Tu broder el que pone a La inolvidable Banda Agua de la Llave todo el día en su auto? ¡que se jale también!

Entons qué, mis Niños Héroes.

Escutia Bar es un excelente lugar para echarte unas chelas o unos tequilas con los amigos de la escuela o el trabajo… ¿tienes un amigo al que le gusta Bunbury? Traételo. ¿Tu amiga la que todo el día escucha a Zoe? Invítala, dile que yo te recomendé. ¿Tu broder el que pone a La inolvidable Banda Agua de la Llave todo el día en su auto? ¡que se jale también!

Peeero, además de el buen ambiente y la musiquita agradable, #EscutiaBar tiene una MUY BUENA COCINA. Cuentan con una extensa carta que incluye snacks, pizza, sushi, alitas, papas al horno, costillas, tacos, hamburguesas, entre varias otras opciones.

La hamburguesa ESCUTIA, por ejemplo, consta de 180 gramos de sirloin y cerdo (receta del chef), montada en un pan artesanal acompañada de sus papas a la francesa…¿Platos fuertes? Te van a encantar: chamorro, arrachera, medallón de atún el molcajete de pulpo y camarón. ¿Algo ligero? Pide la ensalada Escutia. 

Aquí también vas a encontrar buena coctelería. Ahí te va mi recomendación: Tú llega, toma asiento u di así: “Hola, me da un Chapulín rojo”. Tú confía en mi. Vas poder disfrutar de una jarrota de este brebaje mágico a base de ron, ginebra, mezcal, vodka y vino tinto. Yo no creí acabármelo pero pensé: ¿Qué haría Juan Escutia en esta situación? Y cumplí con mi labor cívica. Tú confía en mi. Si te sientes muy gallo, también tienen buenos shots.

Hay también una buena selección de cerveza nacional, artesanal, de barril y micheladas . 

Ahora viene la mejor parte, las promos. Ahí van: La botellas están a mitad de precio de 12 a 8 pm. todos los días. La cerveza nacional está al 50% de descuento todos los días de 12 a 8 pm. ¿Quieres más? ¿te gustó? En la cara se te ve… El miércoles hat barra libre de margaritas para ellas de 7 a 10 pm. y los martes la bazooka de chela está a $150. Todos los jueves los Black Jacks echan buen rock en vivo. Ha sido un placer,  parientón. 

Pendiente porque vienen más reseñas de chapu.

SKYWINGS Chapultepec: cerveza, alitas y buena vibra

Firmes ya, mis incondicionales.

Hablemos de SKYWINGS Chapultepec, el mero mero lugar de alitas y chela en el corazón de Chapu.

SKYWINGS está ambientado como un hangar militar y cuenta con una terraza súper relax con vista al andador Chapultepec. Por la tarde su vibra relajada y la amabilidad del personal hace que te sientas como si te estuvieras echando unas chelas en el garage de algún amigo, y ya en la noche se arma buena fiesta…

¿Qué puedo encontrar en SKYWINGS? preguntas. Verás, en este hangar vas a disfrutar de alitas con una gran variedad de salsas de la casa: dulces, picantes y spiced; no solo las tradicionales chicken wings que encuentras en todos lados, también te ofrecen alitas al horno, a la parrilla, boneless e incluso vegetarianas. También vas a poder  regocijarte con hamburguesas y unas costillas ¡uff! #RecomendaciónTúenChapu

Bueno ¿y la cerveza? Además de nacionales y de barril, puedes escoger de una larga lista de importadas (inglesas, alemanas, belgas, etc) y artesanales mexicanas. El personal puedes darte una buena recomendación según tu gusto cervecero. Otro atractivo de la casa son sus margaritas de sabores, y aquí va otra recomendación: Margarita con chela ¡ay papá! En serio, pruébala.

El lugar cuenta con varias pantallas grandes y bien ubicadas, así que puedes disfrutar de todos los partidos de fútbol y otros deportes. Música de moda, variada, agradable, con flow y cuando llega el momento, hasta guapachosa. #FiestaAl100

Ahora viene lo mejor… ¿listo pa´ las promos? #Anótele … Lunes, martes y jueves, la cerveza nacional está a $16, los miércoles las margaritas están al 2X1 y las caguamas Carta Blanca a $38. El domingo es de  micheladas al 2X1, ideales pa´ crudear. Y si le quieres meter más velocidad a este bombardero, las botellas están al 2X1, todos los días hasta las 8 pm. También hay promos para universitarios y menú ejecutivo pensado en los que trabajamos por la zona Chapu.

SKYWINGS abre los 365 días del año desde el medio día hasta la 1 am. (viernes y sábado hasta las 2 am)  y está localizado en avenida Chapultepec entre Pedro Moreno y Vallarta, no hay pierde.

Listo. Ahí tienes la información para que puedas cumplir la misión. ¡Señor, si señor!

UMA UMA Japanese Kitchen

Hace 6 años, UMA UMA Japanese Kitchen comenzó su historia con una sencilla carta de 7 platillos en la esquina de Justo Sierra y Chapultepec. Con el tiempo, gracias a la aceptación de los tapatíos – a sus sugerencias y peticiones – UMA UMA se convirtió en la referencia de comida japonesa casera auténtica en la ciudad. Hoy cuenta con un extenso menú que incluye Udon, Ramen, Okonomiyaki (platillo tradicional de Osaka), Yakisoba, entre otros platos fuertes y entradas. Su personal es muy amable siempre tiene la mejor disposición para explicarte los platillos y hacerte atinadas recomendaciones de comida y bebida.

UMA UMA tiene una estética única y cautivadora creada por el artista Ying Li Wong. Un lugar realmente acogedor con un magnetismo que te hace voltear y acercarte cuando vas caminando por este lado de Chapultepec.

En la segunda planta vas a encontrar una agradable terraza bar / SANCHAN BAR / donde puedes darte vuelo con cervezas orientales, bebidas tradicionales como sake (varias opciones), shochu (opciones para elegir también, cómo no), coctelitos coquetos y, como si necesitáramos otra razón para amar UMA UMA, ¡Wiskhy japonés! Adivinen quién se echo dos jaiboles. 😉

¿Sin alcohol? Hay varias opciones también: Limonadas, infusiones, frappés. RAMUNE (refresco clásico japonés), entre otras. 

No pierdas la oportunidad de visitar este pedacito de Japón en Guadalajara Guadalajara. Recuerda: Justo Sierra y Chapu. Sigue el neón. Sayonara.

Hablemos de York Pub; el pub de Chapu

Hey, you alright? Hablemos de YORK PUB, el auténtico pub británico en Chapu… Para comenzar, vamos a dejar claro que YORK PUB tiene los mejores Fish &´chips de Guadalajara y si no estás de acuerdo, te reto a debatir sobre el asunto tomándonos una pinta de una buena porter mientras vemos un partido -o mientras escuchamos a los Arctic Monkeys- en la barra. Pero créeme, esa discusión ya lo tienes perdida, mate. #MetoLasManosAlFuego

La selección musical es realmente buena y su atmósfera te hace sentir como si estuvieras en algún pub en las calles de Irlanda o Inglaterra…Como si te metieras en un tardi y mágicamente aparecieras en algún lugar de por allá, una lluviosa tarde de otoño.

Además de los Fish & chips -que no tienen rival- en su menú encuentras alitas, pizzas, hamburguesas, pepitos, varios postres, entre otras especialidades con las que podrás acompañar tu cerveza o bebida de preferencia. ¡Ah! ¡También tienen tequeños venezolanos! #SoyFan

Aquí vas a encontrar muchas y muy buenas cervezas británicas y del mundo entero, así como artesanales mexicanas para todos los gustos (también tienen su propia cerveza). La barra del York destaca también por su coctelería de whisky; acércate al equipo de bartenders y pídeles una recomendación ¡te van a sorprender! ¿Cómo te caería una malteada JACK DANIEL´S de postre? 😉

¿Promos? But of course…

* Martes y miércoles: Pizza o calzone a $65 / Atención aquí: Pinta gratis en la compra de tus Fish & chips.

*Lunes y jueves: Cerveza nacional (marcas participantes ) a solo $18 / Pinta de barril (marcas participantes) a solo $24. Cheers!

*Martes y jueves: 2X1 en tragos.

*Miérrcoles 2X1 en tragos de Jack Daniel´s.

También tienen menú ejecutivo de lunes a viernes.

Vamos por una pinta ¿no? O dos. *Se va cantando “I´m forever blowing bubbles…”*

THE BONE HOUSE, las mejores hamburguesas en Chapultepec

Oye #tuenchapu ¿Dónde puedo encontrar las mejores hamburguesas 🍔 de Chapu? Muy buena pregunta. Nuestro equipo de expertos se dio a la tarea de realizar una investigación al respecto… Y tenemos la respuesta: Las mejores hamburguesas de Chapu están en THE BONE HOUSE. Y como si esa no fuera razón suficiente para ir en este mismo instante, te vamos a pasar otro dato que vale oro: También tienen las mejores margaritas. #TodoBien

Así como lo lees, en THE BONE HOUSE puedes disfrutar de las mejores hamburguesas gourmet preparadas al instante con ingredientes de la más alta calidad (grandotas y a muy buen precio, cabe mencionar). En el menú de bebidas vas a encontrar una muy buena selección de cocteles en donde destaca la estrella del lugar: LA MARGARITA. 😋

Ahí te van algunas de las bellezas que te van a cautivar aquí en La casa de la hamburguesa de Chapu:

* CHEESEBURGER (Selección de cortes finos rellenos de queso con piña, cebolla dulce y aderezo de tocino por fuera)

*GUACAMOLE SIRLOIN BURGER ( Sirloin envuelto en tocino con su inigualable guacamole picosito)

*SIRLOIN BBQ (Bañada en salsa BBQ de la casa)

*BRISKET BURGER (Selecto brisket hecho hamburguesa)

*BURGER BBQ  #RecomendaciónDelChef (Jugosos cortes finos acompañados de aros de cebolla y tocino, bañados en BBQ de la casa)

*De Camarón (Combinación de camarón, tocino, pila y queso al gratín).

La carta es complementada con Costillas (cocinadas lentamente en ahumador, acompañadas con ensalada de col), Pulled pork sandwich #RecomendaciónTúEnchapu, alitas, nachos, entra varias otras entradas y acompañamientos. Si estás guardando la línea pregunta por sus ensaladas.

Las ribs, el brisket y el pulled pork están hechos con técnica de cocción lenta estilo Texas, lo que les da ese sabor único y consistencia súper suavesita. Ya se me hizo agua la boca. 🤤

Las instalaciones de THE BONE HOUSE son amplias y cómodas, ideales comer con tu pareja o familia, ver los partidos de fútbol y, ya entrada la noche, se puede agarrar buena fiesta con los amigos. Las botellas están a mitad de precio todos los días de 1 a 8 pm. #LifeHack 👊 

THE BONE HOUSE se encuentra en Chapultepec 137 y está abierto todos los días de la semana a partir de la 1 pm. ¿Nos echamos una burger  y una chela de barril? 🍔🍻

¡En Botanero Central no hay falla!

Buen ambiente, buena comida y buena bebida ¡En Botanero Central no hay falla! #GarantíaTuEnChapu

Una tarde/noche ideal con tus amigos en Botanero Central comienza con una ronda de cerveza; una buena opción es el SIX BOTANERO (6 ampolletas de cerveza nacional X $78) ¿Vino tu amigo al que le encantan las artesanales? Que no se preocupe, tiene de dónde escoger. ¿A alguien se le antojo una importada? Hay variedad también.

 

En ningún lugar vas a encontrar botana así de rica, variada y a tan buen precio. Dale una hojeada a la carta y verás: toritos de marlin y camarón, tostadas de ceviche y de calamar al ajillo, hamburguesas de res y camarón, tacos, lonchechitos bañados, nachos , entre muchos otros platillos para acompañar la chela.

Ha llegado el momento de meter segunda, en BC saben consentir a los amantes del agave y no le vas a poner ningún pero a la lista de tequilas ¡Ay Jalisco, no te rajes! Don Julio, El Patrón, 7 Leguas, Maestro Tequilero ¡el que se te antoje! Tip: Las botellas están a mitad de precio todos los días hasta las 8 pm.

¿Quieres otra buena noticia? Botanero Central tiene dos sucursales en la zona: una en Vallarta esquina Chapultepec y la segunda en Chapultepec 1465 (esquina Gpe. Zno). Ambas sucursales son amplias y tienen terraza, ideales para agarrar buena fiesta con los compas.

¿Qué onda? Que se arme la tequilza ¿si o no?